新学期伊始，校园食品安全牵动着千家万户的心。为切实保障秋季开学后广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线。近日，西华镇安委办联合市场监督管理部门深入辖区中学、小学、幼儿园食堂，开展秋季开学食品安全专项督导检查天戈资本，以“零容忍”的态度抓细抓实食品安全工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。
检查组来到西华中心幼儿园食堂，深入后厨操作间、食品储藏间、清洗消毒间等关键区域，重点检查食堂卫生环境，食品原料采购、存储、加工、留样等关键环节，对食堂食材进行溯源检查，核实供应商资质和食材合格证明，确保食材安全新鲜、来源可靠。检查组强调，校园食品安全是底线、是红线，更是高压线，必须时刻绷紧安全这根弦，严格落实主体责任，确保每一个环节都安全可控。检查过程中，检查组还对消防设施设备、用电用气安全等进行了同步检查，要求学校树立大安全观，统筹抓好食品安全与生产安全。
通过此次专项检查进一步加强了学校食堂的食品安全防线，有效消除了潜在风险，为校园餐桌安全构筑了坚实屏障。下一步，西华镇将持续关注并加强校园食品安全工作，多措并举筑牢校园食品安全防线，全力守护师生的健康和安全，用实际行动保障广大学子“舌尖上的安全”。（万亚玲）
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